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Enogastronomia Spagna

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L’olio di oliva spagnolo conquista gli Stati Uniti con Rafa Nadal “Chef”

Rafael Nadal testimonial olio di oliva spagnolo

L’olio di oliva spagnolo conquista gli Stati Uniti con Rafa Nadal “Chef” Il ministro dell’Agricoltura, Alimentazione e Medio Ambiente Isabel García Tejerina ha ringraziato il tennista Rafael Nadal per collaborare alla diffusione internazionale dei prodotti agroalimentari spagnoli nel mondo. Nadal “Chef” per un giorno, affiancato da uno degli chef più famosi del momento Marcus Samuelsson […]

In un istituto professionale delle isole Canarie creano l’Erasmus+ del vino

Erasmus Vino

In un istituto professionale delle isole Canarie creano l’Erasmus+ del vino. Gli studenti del corso superiore di vitivinicoltura dell’istituto IES di la Guancha, comune dell’isola di Tenerife, potranno beneficiare per i prossimi due anni scolastici 2016/2017 e 2017/2018 del programma Erasmus+ del vino. Il progetto rientra nell’ambito del programma Erasmus+, che offre opportunità non solo […]

Conoscere i vini spagnoli: le principali fiere vinicole di Spagna

vini spagnoli

  Conoscere i vini spagnoli: le principali fiere vinicole di Spagna.   Sicuramente uno dei modi migliori per conoscere da vicino i vini spagnoli, le tendenze e le differenti denominazioni di origine dei vini, è quello di partecipare ed assistere a una delle tante rassegne annuali, che si tengono nel paese iberico. Fiere ed esposizioni […]

La cucina spagnola diffonde la sua notorietà con il portale Gastro Marca España

gastro marca españa

  La cucina spagnola diffonde la sua notorietà con il portale Gastro Marca España.   Una vetrina virtuale, Gastro Marca España il portale web recentemente creato riunisce il meglio dell’offerta culinaria del paese. Portale nato dalla collaborazione della Reale Accademia della Gastronomia e dell’Alto Commissariato del Governo per la Marca Spagna, con l’obiettivo di migliorare […]

La promozione all’estero vista sui social. Un confronto tra Ice Agenzia Italia, Icex Spagna e Business France

icex Spagna home page

La promozione all’estero vista sui social. Un confronto tra Ice Agenzia Italia, Icex Spagna e Business France.   Favorire nell’era social l’esportazione e l’internazionalizzazione delle imprese abbinando la comunicazione istituzionale e corporativa delle agenzie governative con le nuove opportunità offerte dalla presenza e dalla gestione dei social network. Come utilizzano o stanno utilizzando i social […]

Jamón ibérico, ingrediente perfetto per le tapas, come riconoscerlo, conservarlo e vini in abbinamento

jamón ibérico ingrediente perfetto per le tapas

Jamón ibérico, ingrediente perfetto per le tapas, come riconoscerlo, conservarlo e vini in abbinamento   Se c’è una cosa che ti mette di buon umore e che da gusto fare qui, sotto il cielo di Spagna, è quella di andare di tapas (vamos de tapeo). Ogni scusa è buona, al mattino a colazione (el almuerzo […]

A Sarrión, piccolo comune spagnolo, spetta il primato di maggior produttore mondiale di tartufo nero

coltivazione tartufo nero

A Sarrión, piccolo comune spagnolo, spetta il primato di maggior produttore mondiale di tartufo nero Questa è la storia di come un piccolo paese di montagna della provincia di Teruel, nella regione di Aragón, si converte nella capitale mondiale del tartufo nero. Situato nella comarca di Gúdar Javalambre a pochi passi dal confine con la […]

Sulla Via Augusta tra le strade degli ulivi millenari di Castellón

Colonna miliare Via Augusta

Sulla Via Augusta tra le strade degli ulivi millenari di Castellón   Ci troviamo nella Comunidad Valenciana esattamente nella provincia di Castellón, nella comarca del Maestrat che si estende a nord della provincia fino ad arrivare a Peñiscola e al sud est aragonese della città di Teruel. Lasciandoci il mare alle spalle con le sue […]

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