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Enogastronomia Spagna

mercados

Los productos enogastronómicos etiquetados made in Spain, son percibidos como sinónimo de calidad, de tradición, de identidad territorial y de cultura.

Durante los últimos años su demanda ha crecido sensiblemente por parte del mercado mundial y por parte de consumidores extranjeros que, gracias a la difusion del modelo alimentario etiquetado como Dieta Mediterránea, reivindican el estilo de vida mediterráneo.

Productos como el aceite de oliva virgen extra , productos lácteosvinos, productos ligados a la naranjaembutidos y curtidos o productos biológicos, constituyen una palanca para la actuación de estrategias de distribución más allá de las fronteras, para aquellas empresas que deseen aumentar su visibilidad y las cuotas de mercado fuera del mercado local.

La fase de madurez del ciclo de vida del mercado mundial en el que nos encontramos, nos impone actuar cuanto antes, en mercados europeos y en mercados emergentes que solicitan nuestros productos.

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